一般常见的建筑结构分为：砌体结构、框架结构及钢结构，建筑的结构不经相同，房屋安全鉴定的方法也不有所不一样，由于砌体结构的抗压强度较高而抗拉强度很低，一般民用和工业建筑都采用砌体结构，或在采用钢筋混凝土框架和其他结构的建筑中，常用砖墙做围护结构，如：框架结构的填充墙。
在房屋安全鉴定中砌体结构主要检测砌体强度、砂浆强度、构造措施和裂缝走向、墙体侵蚀等。
对砌体结构进行房屋安全鉴定前需要先对建筑结构的基本情况做现场勘查，由于砌体结构大多没有设计图纸，所以现场勘察时要仔细，注意构造柱、圈梁的位置，分清承重墙、山墙、分隔墙，仔细询问及观察是否有使用功能的改变。
在对房屋安全鉴定过程中对砌体结构的房屋进行材料力学性能检测时，一般情况下可按房屋的层划分检测单元，由于砌体结构的离散性较大，当房屋的层数较多，且确知砌体的强度设计等级时，只有单层的建筑面积较小时(不超过300平方米)，才将具有相同设计强度等级的若干层合并作为一个检测单元。
房屋抗震检测鉴定非现场检测项目有：
1.木结构构件检测中，木材顺纹抗压、抗拉、抗剪强度试验，木材抗弯强度及弹性模量试验，木材横纹抗压强度试验。
2.混凝土结构构件检测中，混凝土钻芯法检测混凝土强度;
3.钢结构构件检测中，钢材抗拉强度试验法检测钢材试件抗拉强度，钢材弯曲强度试验方法检测钢材试件弯曲变形能力。
砌体结构的现场房屋安全鉴定一般涉及：
1、鉴定房屋构筑物倾斜、沉降;
2、对房屋进行承重测试计算。
3、对砌体结构的混凝土抗压强度检测，一般采用回弹法检测，有条件时可以采用钻芯法检测;
4、对砂浆强度检测，一般采用贯入法检测;